最近ハマっているのがこちら。
材料も作り方も味もシンプルな
コーンごはんです。
炊いてる時
炊飯器からはトウモロコシの甘い香り♪
ムフフ
ひとつひとつ粒をむしり取るのが
面倒なので包丁でこそげ落としちゃう。
米2合にもろこし一本!
塩少々。
あとは分量のお水を入れて
炊くだけ。シンプル。
コーンはシャッキリ。
甘みも優しくてクセになるお味。
これにバター+醤油を乗っけて
バター醤油ごはんにするのもまたいい。
もう秋の気配ですが
もうちょっと夏のおいしいもの堪能です。
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