夏は、

麺にかぎる！

小さい頃は

休日のお昼なんかに素麺が出てくると

うへ〜、また素麺かいっ！

なんて文句を言っていましたが

大人になるほど好きになる。

まだ梅雨も明けていませんが

暑い夏には

冷たくキュッと絞めた麺がうまい！

今晩は

明太子とみょうがの冷たいそうめん。

すだちを絞ると

あ〜、夏だわね〜。

初夏の香りです。

こちらはごちゃ混ぜ薬味麺。

パクチー

みょうが

青じそ

アジアンごちゃ混ぜです。

ナンプラーとレモン汁

インドネシアの辛い調味料サンバルでいただきます。

今年も素麺の消費率が多い我が家です。